Lactate de calcium de qualité alimentaire pour granulés ou poudre de compagnon de pain

Overview

Informations de base.

Méthode de stockage	Normale
Durée de conservation	>12 mois
Taper	Lactate de L-Calcium
Apparence	Poudre cristalline blanche
Les types	Agents aromatisants, exhausteurs de nutrition, levain et
Forfait Transport	Sac de 25 kg ou selon vos besoins
Origine	Chine
Code SH	2918110000
Capacité de production	5000 mètres par mois

Description du produit

Le lactate de calcium est un sel cristallin blanc de formule C6H10CaO6, composé de deux anions lactate H3C(CHOH)CO−2 pour chaque cation calcium Ca2+. Il forme plusieurs hydrates, le plus courant étant le pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Le lactate de calcium peut être préparé par la réaction de l'acide lactique avec le carbonate de calcium ou l'hydroxyde de calcium.

Le lactate de calcium
Article	FCCVI
Apparence	Granulés blancs et poudre blanche
Identification	Se conformer
Analyse (substance séchée)	98,0-101,0 %
Perte au séchage	Perte au séchage
Acidité	≤0,45%
Fluorure	≤0,0015%
Plomb	≤0,0002%
Mercure	≤0,0001%
Sels de magnésium et alcalis	≤1,0%

Application

Le lactate de calcium est souvent utilisé comme additif alimentaire pour augmenter la teneur en calcium des aliments, remplacer d'autres sels ou augmenter le pH global (diminuer l'acidité) de l'aliment. Il est le plus souvent utilisé comme agent raffermissant, exhausteur de goût ou arôme. agent, un agent levant, un supplément nutritionnel, un stabilisant et un épaississant.MédecineLe lactate de calcium peut également être ajouté à des suppléments de calcium ou à des médicaments utilisés pour traiter les carences en calcium, le reflux acide, la perte osseuse, le mauvais fonctionnement de la glande parathyroïde ou certaines maladies musculaires. Le lactate de calcium est utilisé en médecine comme antiacide. Le composé se trouve également dans certains bains de bouche et dentifrices comme agent antitartre. Le lactate de calcium est un antidote à l'ingestion de fluorure soluble et d'acide fluorhydrique. MédecineLe lactate de calcium peut également être ajouté à des suppléments de calcium ou à des médicaments utilisés pour traiter les carences en calcium, le reflux acide, la perte osseuse, le mauvais fonctionnement de la glande parathyroïde ou certaines maladies musculaires. Le lactate de calcium est utilisé en médecine comme antiacide. Le composé se trouve également dans certains bains de bouche et dentifrice comme agent anti-tartre. Le lactate de calcium est un antidote à l'ingestion de fluorure soluble et d'acide fluorhydrique.

Des produits

Lactate de calcium de qualité alimentaire pour granulés ou poudre de compagnon de pain

Informations de base.

Description du produit