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May 28, 2023

5 bienfaits du manganèse pour la santé

Le manganèse n’est peut-être pas aussi connu que le magnésium, mais il est tout aussi important. Le manganèse est un minéral qui vous aide à traiter les glucides et les graisses et à créer des hormones.

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Il est essentiel à la santé des os, du tissu conjonctif, de la coagulation sanguine et de la fonction nerveuse. Cela aide également à contrôler l’inflammation. Le manganèse provient des aliments que vous mangez. Votre corps le stocke dans vos os, votre cerveau, vos reins, votre foie et votre pancréas.

«Vous n'avez pas besoin de beaucoup de manganèse, mais sans suffisamment, vous courez le risque de plusieurs problèmes de santé», explique la diététiste Maxine Smith, RD, LD.

La carence en manganèse peut être liée à des affections telles que des éruptions cutanées et des changements d'humeur, mais les recherches sont très limitées et des études supplémentaires sur les effets du manganèse chez l'homme sont nécessaires.

Les minéraux jouent un rôle dans presque tous les processus de votre corps. Le manganèse est un oligo-élément, ce qui signifie que vous n’en avez besoin que de petites quantités.

"Les macrominéraux, en revanche, sont des minéraux dont vous avez besoin en plus grande quantité", précise Smith. Le calcium, le magnésium et le sodium sont des exemples de macrominéraux.

Votre corps a besoin de manganèse pour la santé des os, la reproduction et l’immunité, pour créer de l’énergie et pour la coagulation du sang. Bien qu’il s’agisse d’un oligo-élément, les effets du manganèse sont puissants.

Voici cinq avantages importants du manganèse :

Votre corps utilise le manganèse pour créer une enzyme antioxydante appelée superoxyde dismutase (SOD). Si vous ne consommez pas suffisamment de manganèse, vous êtes probablement également pauvre en SOD. C'est une mauvaise nouvelle pour vos cellules. La SOD est l’une de vos armes les plus puissantes contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. La SOD aide à réduire l’inflammation dans tout votre corps et on pense qu’elle réduit la douleur liée à l’inflammation des articulations.

Les dommages causés par les radicaux libres entraînent toutes sortes de problèmes, notamment la maladie d'Alzheimer, certains cancers, les maladies cardiaques, les signes de vieillissement prématuré et d'autres maladies chroniques et inflammatoires.

Des études non humaines en laboratoire suggèrent que la SOD peut aider à lutter contre la croissance des cellules cancéreuses et l'inflammation qui accompagne :

Mais d’autres études sont nécessaires pour confirmer si ces mêmes avantages sont vrais pour les humains.

Votre cerveau utilise du manganèse pour aider vos cellules nerveuses (neurones) à s’envoyer des signaux. Un examen de plusieurs études sur le manganèse et le cerveau montre que cet oligo-élément peut même améliorer les fonctions cérébrales.

Si votre alimentation ne contient pas suffisamment de manganèse, vous risquez davantage de souffrir de maladie mentale, de troubles d'apprentissage et de convulsions. L’action antioxydante du manganèse sous forme de SOD peut également protéger les cellules de votre cerveau des dommages causés par les radicaux libres.

Mais tout le manganèse n’est pas sain. Certains produits chimiques contiennent du manganèse. L'exposition au manganèse sur le lieu de travail (en particulier l'inhalation de ces produits chimiques contenant du manganèse) peut provoquer une neurotoxicité, qui modifie l'activité de votre système nerveux. Cette neurotoxicité peut entraîner une maladie semblable à la maladie de Parkinson et d'autres problèmes liés au cerveau.

"Mais ces types d'effets toxiques ne se produisent pas lorsque vous consommez du manganèse dans votre alimentation", rassure Smith. "Néanmoins, il est important de ne pas en abuser avec les suppléments de manganèse, car certaines études suggèrent qu'une trop grande quantité peut interférer avec la production d'hormones thyroïdiennes."

Lorsque vous avez une plaie, votre corps a besoin de produire du collagène pour vous aider à guérir. Le collagène est une protéine qui donne forme et force à de nombreux tissus, notamment les os, les ligaments, les muscles et la peau. Votre corps a besoin de manganèse pour créer de la proline, un acide aminé, qu'il utilise ensuite pour fabriquer du collagène.

Une étude suggère que l’application d’un pansement contenant du calcium, du manganèse et du zinc sur des plaies graves pourrait accélérer la guérison.

Le manganèse est l’un des minéraux importants pour la croissance et le maintien des os en bonne santé. « La santé osseuse est importante pour tout le monde, en particulier pour les personnes âgées assignées au sexe féminin à la naissance (AFAB). Ce sont eux qui courent le plus grand risque d’ostéoporose », explique Smith.

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